Bahan Makanan Jepang di kota Kuala Tungkal

Butuh Bahan Masakan Jepang? CALL/WA: 0856 4340 1814, BAHAN MASAKAN JEPANG LENGKAP DAN MURAH.

Berkeinginan buat sendiri Ramen, Udon, Takoyaki, Okonomiyaki, Sushi, Chicken Katsu, Ebi Furai, Shabu, Teriyaki Chicken di rumah?

Tersedia bahan masakan Jepang dan bahan Makanan Jepang dengan kemasan kecil sehingga anda dapat beli secukupnya dengan harga hemat.

Yuk Intip 7 Bumbu dan Bahan Paling Penting Dalam Kuliner Jepang

Hampir tiap-tiap orang yang tinggal di kota modern akrab dengan masakan Jepang layaknya problem Italia, China, maupun Amerika. Banyak cafe Jepang bermunculan yang menawarakan menu khas Jepang. Seandainya dilihat masakan Jepang sebenarnya mempunyai beberapa bahan utama yang hampir mirip dengan kuliner Indonesia seperti nasi, mie, tahu, ayam, ikan, daging sapi, dan bermacam sayuran

Apa yang membuat kuliner Jepang berbeda dan betul-betul disukai? Tentunya makanan Jepang mempunyai bumbu dan bahan khusus yang memberi rasa khas. Bumbu ini sungguh-sungguh spesial dan berbeda dengan bahan lainnya. Inilah yang membikin masakan Jepang mempunyai rasa khas yang tidak terlupa di lidah.

Sebagian bahan masakan Jepang mungkin telah akrab dan sering kali kita dengar, seperti wijen, kecap asin, dan sebagainya, tetapi jamur shitake kering, bonito flakes, miso mungkin sesuatu yang sing bagi anda, karena memang jarang ditemui di Indonesia.
Ada banyak sekali bahan masakan Jepang yang dapat dipilih, melainkan semuanya dapat anda kreasikan sesuka hati. Berikut ini yakni bumbu yang paling umu dan bisa anda dapatkan hampir dis etiap makanan Jepang yang anda pesan. Banyk sekali bahan kuliner Jepang yang bisa dijelajahi, diantaranya

1.    Shoyu (Kecap Jepang)
Jangan mengira shoyu ini layaknya kecap yang umum dipakai di Indonesia ya. Memang kecap shoyu juga dibuat menggunakan kedelai layaknya kecap manis di Indonesia. Hanya saja kecap shoyu dijadikan dengan tambahan gandum, garam, dan ragi. Produk bawaan shoyu sendiri seperti tamari dan ponzu soyu. Kecap sendiri memang perrtama kali datang ke Jepang dari Cina lebih dari 1000 tahun yang lalu. Inilah yang membuatsoyu mempunyai rasa yang sedikit lebih asin bila dibanding kecap Cina.

2.    Katsuobushi atau Bonito Flakes
Katsuoboshi atau bonito flaskes sendiri yaitu serpihan tuna atau cakalang kering maupun asap yang adalah bahan penting dalam pembuatan dashi. Selain itu juga diaplikasikan dalam pembuatan kaldu yang nantinya dapat diolah menjadi kuliner Jepang seperti sup,semur,maupun hidangan Jepang lainnya, padahal serpihan tuna dan cakalang kering berguna layaknya ikan teri kering yang bisa memberikan rasa khas malahan rasa khas ini di klaim menjadi rasa kelima sesudah asin,manis,pahit, asam, dan UMAMI

3.    Miso
White miso mungkin menjadi salahs atu bahan yang tenar, sebab mempunyai banyak kegunaan. Miso putih (White Miso) sendiri diwujudkan dari fermentasi kacang kedelai dan barley. Miso sendiri merupakan bahan untuk pembuatan sup (untuk memberikan rasa umami), tetapi juga bisa dipakai untuk beraneka ragam bumbu pada saus dan salad. Miso putih membutuhkan waktu fermentasi yang lebih singkat bila dibandingkan miso merah yang memiliki rasa lebih kuat,s ehingga juga jarang diaplikasikan.

4.    Nori atau Rumput Laut
Bahan kuliner Jepang yang satu inilah yang paling akrab di kuping kita masyarakat Indonesia. Rumput laut (nori) bisa ditemukan hampir dalam pelbagai hidangan, secara khusus sushi. Hayo, pasti telah tahu bukan masakan yang satu ini? Nori sendiri hanyalah salahs atu olahan rumput laut. Ada juga wakame yang berguna layaknya nori,tapi nori lebih terkenal, karena cenderung diterapkan dalambanyak kuliner Jepang, seperti sushi, onigiri. Kecuali bermanfaat sebagai pembungkus makanan, nori juga dapat dipotong kecil, diparut, atau dihancurkan dan ditaburkan diatas nasi atau makanan Jepang lainnya.

5.    Komezu (Cuka Beras)
Bumbu lain yang seringkali ditemukan dalam masakan Jepang adalah cuka beras. Cuka beras lazimnya diperkenalkan bersama tempura sebagai saus. Komezu juga dapat diaplikasikan sebagai perekat nasi dalam pembuatan sushi ataupun onigiri. Sayang, rasanya agak asam sehingga bersiaplah dengan sensasinya.

6.    Jamur Shitake Kering
Jamur Shitake kering dapat memebrikan rasa umami yang super lezat. Jamur shitake kering atau orang Jepang sendiri menyebutnya sebagai kinoko sanggup memberikan rasa unik dalam kuliner Jepang.

7.    Furikane
Inilah bumbu yang tidak akan anda lihat di kuliner lainnya. Furikane sendiri yaitu kombinasi dari bubuk ikan kering dan ikan giling, biji wien, rumput laut cincang, gula, dan garam. Lengkap yah, karena itu furikane tidak jarang dikonsumsi dengan menaburkannya diatas nasi.

Itulah 7 bahan kuliner Jepang yang seringkali ditemukan. Sebetulnya ada banyak lagi bahan dan bumbu lain yang dapat dipakai,seperti mirin (anggur beras), rayu (minyak cabai), karashi (bubuk mustardd), acar prem (umeboshi), hingga wasabi yang diketahui sebagai bumbu sushi warna hijau

Untuk menemukan bahan kuliner jepang yang susah ditemukan, anda seharusnya mencari toko bahan kuliner Jepang yang terpercaya dan benar-benar menual baha orisinil. Banyak sekali ditemui di internet yang jual bahan kuliner Jepang online, sehingga anda tidak perlu repot.